2014年 08月 11日
柚子胡椒ネギ塩カツオ。
台風…自分のところは大きな被害はなかったですが、風とゲリラ豪雨にドキドキの1日でした。
昨日の夕ごはん。
☆そうめん中華風とカツオたたき☆
そうめん中華風はそうめんに、1、2日前からつけこんであったトマト・きゅうり・玉ねぎの自家製中華ダレや焼き野菜、マイタケ佃煮をのせたもの。
酸っぱ、さっぱりうまかった~( ´艸`)
でもメインはこちら→
☆カツオたたき~柚子胡椒ネギ塩かけ~☆
カツオたたきに、刻んだネギ・柚子胡椒・鶏ガラ・オリーブオイルを和えたものをのっけて…。
これもまたまたうま~(*'▽'*)
ゴマ油ではよく作りますが、柚子胡椒バージョンは初めて☆
これもまたおすすめ(≧▽≦)
皆様、夏休みに入られてますか?
各地ではお祭り…花火など夏の風物時いっぱい☆
体調気をつけてお過ごしくださいね。
見にみてくださる皆様には更に感謝です、ありがとうございます♡
ナマステ。
by bluestar1229
| 2014-08-11 08:43
| ごはん