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きゅうりのキューちゃん漬け。

おはようございます(o^^o)
9月になりましたね~♪

きゅうりの安い時期にもう一度作りたかった『きゅうりのキューちゃん。』
…が、きゅうり高騰。
天候の関係なので贅沢は言えない(涙)

ちょっと高いけど、でかく太いきゅうり(400㌘)150円で購入☆

以前作った時の記事はこちら→
いつも参考させてもらってるレシピはこちら→

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熱湯につけて冷まして~×3回。
1㎝幅くらいに切って水気絞ってから~。
漬け汁を沸かして漬けて冷まして~×3回。

ラストは甘長唐辛子・生姜・昆布を加えて、もう一度漬け汁を沸かして漬けて冷まして~。

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完成☆
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ほこほこご飯にのせますよ~(*^^*)
保存はきくのに あっという間に終了(笑)


*美活9/1*
大きなことはしませんでしたが(笑)
プールでいつもより100メートル多く泳いだ&腹筋意識(ΦωΦ)

今日も最後まで読んでくださってありがとうございます(*^-^*)
ナマステ。
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Commented by mana at 2014-09-02 13:50 x

こんにちは♪

はい きゅうりも買えません、
キャベツもレタスも 茄子も (T_T)
安い時にたくさん買って カォーリーさんみたいに保存食にするべきですね。
どれも美味しそうです^^

>怖い物見たさで見てしまうんですよね~~^^;
あれに比べたら青虫は可愛いもんだわ・・・
Commented by bluestar1229 at 2014-09-02 14:36
manaさん
本当に野菜高いですよね>_<
さっきスーパーで買うか買わずか…3周くらい回っちゃいました(笑)
Commented by yukadiary at 2014-09-02 21:02
こんばんは^^

キュウリのQちゃんが自分で作れる!
はじめて知った時は衝撃的でした^^
今回の配合も美味しそう~~^m^
ごはんが進む♪

あら^^あっという間に終了^^
すごくわかります^m^
美味しそうですもん^^

manaさんも言われてますが、野菜高いですね><。
保存食は大事です!^^
Commented by kimagure-yakuzen at 2014-09-03 04:26
カォーリーさん♪

保存食ってホントに大事〜
って、思いますよねぇ(・・;)

きゅうりのQちゃん、1度為してみるぅ〜
美味しそうだもの
まぁ、きゅうり安くなったらだけど(・・;)

ホント、高いね(>_<)

運動してるんだよねぇ
凄いねぇ
あたし、美活祭りをどんだけ楽しんでも運動はしないわw
Commented by bluestar1229 at 2014-09-03 22:18
YUKAさん
野菜高騰なのに、あっという間の保存食…。
ああ、悲しい(´・ω・`)
Commented by bluestar1229 at 2014-09-03 22:20
ちえさん
消費カロリー>食事カロリーになっちゃうですよ☆
体動かさないとお腹がすかなくって(^_^;
ストレス解消にもなるですよね(*'▽'*)
by bluestar1229 | 2014-09-02 08:32 | 仕込み | Trackback | Comments(6)