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柚子シゴト2016②

おはようございます。

柚子シゴトの続きです(o^^o)

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右→塩柚子☆
花ゆず3個と塩10%。
塩レモンの柚子バージョン♬


左→柚子味噌☆
みりん・きび砂糖・味噌を軽く煮詰めて~花ゆず2個分の皮と果汁混ぜてみました!
茹で野菜やこんにゃく、もちろんご飯にのせても♡

と、今年は小さく小さく柚子シゴトです(*´▽`*)

来てくださってありがとうございます。
ナマステ。


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by bluestar1229 | 2016-02-07 10:30 | 仕込み | Trackback | Comments(0)