「ほっ」と。キャンペーン

おはようございます♪

一昨日の108回太陽礼拝ヨガで筋肉痛が続いてます…(ΦωΦ)

今日から短く実家に帰るので昨日は今年ラストのおうちごはん(^-^)
しかも2日間外食が続き、おうちごはんがかなり恋しい~♡

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☆プリプリ春雨ハンバーグプレート☆
*春雨ハンバーグ
*五穀ごはん
*キャベツ、トマト、ポテサラ、豆腐
この時期ありがちですが…実家に帰るので冷蔵庫&冷凍庫の在庫整理☆
ハンバーグタネには冷凍庫で眠ってた合い挽き・余り野菜微塵・春雨刻みなどなど…。
パン粉がないので焼き麩で、たまごもないのでマヨネーズで…塩胡椒&阿キョウ粉も入れました。

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春雨ハンバーグには先日作った韮醤ダレをのせました。
ふわプリ、おいし~( ´艸`)

ランチはハムかつキャベツで☆
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ソースたっぷり(o^^o)

おそとごはんもいいですが、やっぱりおうちでほっこりが好きな自分emoticon-0102-bigsmile.gif
来年もおうちごはんを中心に優しいごはん作りたいです(*^^*)

今年最後の帖。
お付き合いくださった皆様、ありがとうございます♪
ブログを通しての出逢いに感謝です。
来年も変わりありませんが、よろしくお願いいたします(^_^)v

皆様にとってよき今年&来年になりますように…☆
ナマステ。
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by bluestar1229 | 2014-12-31 09:00 | ごはん | Trackback | Comments(4)

おはようございます♪

昨日は今年最後のヨガに行ってきました~☆
今年最後ってことで…『太陽礼拝のポーズ』を108回…。
108とは煩脳の数、人は一年で108個の煩わしい気持ちが生まれるらしく、その気持ちを来年に持ち越さぬように…とのこと。
太陽にお礼をしながら1連の動きを108回…。
初めはできるか不安でしたが…^_^;皆で108回達成(≧▽≦)

直後から筋肉痛でフラフラして帰宅したのはいうまでもなし(笑)


夜は~
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イルミネーション(≧▽≦)♡

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からの~居酒屋おでん~♬(食べかけですみません^_^;)

「何食べたい~?誕生日だからそれっぽいのでも何でもいいよっ」
普通に食事の1人前が厳しい自分…しかもイルミネーション観覧後で体が冷えてるわ、シュワ~なものも妄想してしまってる時間帯。

「じゃあ…おでん!…とビール!」
「…え?それでいいの?」(拍子抜けした顔。)
はい、安い女です^_^;

年甲斐もなく1日はしゃいじゃったワタクシ…。
そしてそして、コメントくださった皆様、ありがとうございます(≧▽≦)

今年もあと2日間、無理なく過ごします(笑)

今日もきてくださってありがとうございます♪
ナマステ。
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by bluestar1229 | 2014-12-30 10:16 | ヨガ | Trackback | Comments(5)

おはようございます。

ようやく昨日で仕事納め~☆
割とバタンきゅ~してしまったこの数日間…emoticon-0141-whew.gif
なので掃除も大してしてませぬ(笑)

仕事終わって夕方からニット仲間と忘年会。
以前もアップした『あぐり』さんでのお食事会♬
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お野菜いっぱいのメニュー。
自家製無農薬栽培のお野菜が本当においしくって、自分でもある程度食べれるんです(*^^*)
前菜に始まり…サラダ、ブロッコリーと太刀魚のフリッターなど。
メインは肉・魚・野菜から選べるんですが…お肉食べる気でいったものの^_^;
メニュー見て…「がんもどきの野菜あんかけ」に(笑)
がんもどき大好き~emoticon-0136-giggle.gif
デザートもあったんですが食べきれず~ヽ(^.^;

たまたまなんですが…お古のお洋服(PAUL&JOE)や手作りのフェルトマフラーをいただいたり…
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誕生日プレゼントにって♡
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即興ピアノ演奏~emoticon-0115-inlove.gif
誕生日ソングやレットイットゴー…アメージンググレイスなど弾いていただきました(o^^o)

本当にほっこり嬉しい一日になりました(*´▽`*)
疲れが吹き飛んだわ~♬

残り少ない今年を来年に向けて、頑張ろう!

今日もきてくださってありがとうございます。
ナマステ。
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by bluestar1229 | 2014-12-29 08:55 | 好きなもの | Trackback | Comments(5)

おはようございます。

昨日で仕事納めの方も多いですかね?
クリスマスも終わって一気に大掃除&お正月モード!
ちなみに自分は明日まで仕事頑張ります~(*^^*)

昨日の晩ごはん。
少し遅れたけどクリスマスっぽい(?)もの食べてなかったし、仕事帰り少し時間あったしねヽ(^.^;
年末前の冷蔵庫整理も兼ね。
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☆豆乳シチュー☆
材料は…ボイルベビーホタテ(冷凍してあったもの)、カボチャ、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、舞茸、エリンギ。
カボチャ、人参、ジャガイモはレンチンしておいて…。
玉ねぎ、舞茸、エリンギは蒸し煮。
バター&強力粉を加えて、レンチン根菜・ベビーホタテも混ぜる。なじんできたら…→
豆乳を少しずつ加えて、トロミがつくまで煮込む。
塩胡椒で味付け☆
途中お水も少し加えて様子見。

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久々にほっこり夕食。
おいしゅういただきました。

昨日は久々に栄養ドリンクに頼った~のに効かなかった(T-T)

今年もあと少し!
色々色々貯まってるヾ(・ω・`;)ノぁゎゎ

今日もきてくださってありがとうございます♪
ナマステ。
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by bluestar1229 | 2014-12-27 09:02 | ごはん | Trackback | Comments(7)

おはようございます(*^-^*)

昨日は朝~晩までお昼ごはん食べる暇なく働いた~(ΦωΦ)
さすがに年末(笑)
だるだる早くもご就寝。クリスマスモードいっさいなし(笑)

お弁当…今週は今日しか作ってないです☆
しかも今年ラストのお弁当!
最後の最後まである意味自分らしいお弁当♪

☆冷凍品消費弁☆
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*梅昆布茶炊き玄米ごはん(おかか、昆布、自家製紅生姜のせ)
*塩蒸しかぼちゃ、キャベツ
*トマトほうれん草コロッケ(冷凍食品)
*鶏肉煮・きんぴらごぼう(冷凍保存食)
本日のお弁当emoticon-0140-rofl.gif
最後の最後まで冷凍品に頼った自分。
作ってはこまめに冷凍してたので助かった…お弁当(笑)

↓↓先々週のお弁当も。
☆ごぼう甘辛炒め弁☆
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*白米(頂き物)
*ひじき煮、ブロッコリー塩ゆで
*さくさくごぼう甘辛、鶏肉照り焼き

☆栃尾油揚げ弁☆
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*サツマイモ玄米ごはん
*栃尾油揚げ柚子胡椒マヨネーズ焼き
*鶏根菜煮、ひじき煮&黒豆
2日間ひじき煮使用。
実は楽してコンビニ買い。
しょっぱいものの味付けに慣れてる自分は甘すぎた~(;¬_¬)

☆根菜丼弁☆
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*玄米ごはん&根菜和風のせ
常備菜で作った鶏根菜煮&大根煮にトロミをつけてご飯のせ。
疲れてダルいときのお弁当作りは丼もの万歳(笑)

今年最後のお弁当記事。
地味に続けられて良かった(笑)

今日のお弁当、お味はどうかな~emoticon-0102-bigsmile.gif

きてくださってありがとうございます(*^^*)
ナマステ。
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by bluestar1229 | 2014-12-26 08:25 | お弁当 | Trackback | Comments(5)

韮醤ダレ。

おはようございます(*^^*)

昨日のクリスマスイブ、皆様よい時間過ごされましたか?
自分は普通の過ごし方(笑)
昨日アップしたプレゼントのバターどら焼き…本当に喜んでもらえました。
約1年ぶりに友人とランチしたり…少ししたことが嬉しい一日になりましたemoticon-0140-rofl.gif

先日こんなものを作りました☆↓
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☆韮醤☆
参考レシピは→クックパッド☆
自分は…韮1束・ゴマ油大1・コチュジャン小1くらい・乾燥生涯少々・醤油200cc・クコの実テケトー。
1週間くらい寝かせて…。

焼き油揚げにかけたり…チヂミにかけたりしましたが…、こちらにもかけました( ´艸`)
先日作った豚汁のもとの具のみ蒸し焼き野菜風にして半熟卵を使ってネギをかけて…
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☆温野菜風根菜☆
温まりました☆
豚肉&卵で栄養もたっぷりですemoticon-0102-bigsmile.gif
「豚汁に卵を入れて半熟でおいしいよ~」とmanaさんのコメントから思いついたごはん、ありがとうございます♪

クリスマスっぽくないブログ(笑)

今日もきてくださってありがとうございます♪
ナマステ。
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by bluestar1229 | 2014-12-25 08:10 | 仕込み | Trackback | Comments(5)

おはようございます♪

メリークリスマス(*^^*)
…とはいってもあまりクリスマスは関係ないワタクシ…。
毎年毎年年末は忙しくグッタリで、早く年末お休みこいこい状態(笑)

プレゼント。
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↑最近いただきました。
お菓子って基本食べないですが…でも嬉しいですね(o^^o)
「もち吉」さんのおせんべいと、「アオキサダハル」さんのチョコクッキー。
ゆっくり食べていきたいと思います(*^^*)

で、普段お世話になってる方へのプレゼント↓「バターどら焼き」
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母と同じお年の方、…自分よりめっさ働いて気遣いもいつもありがたい(*´▽`*)
以前こっそりバタどらが好きなことと誕生日をを盗み聞きemoticon-0136-giggle.gif
喜んでいただけるとよいな♡

今日もきてくださってありがとうございます♪
ナマステ。
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by bluestar1229 | 2014-12-24 08:10 | 好きなもの | Trackback | Comments(5)

おはようございます!

昨日は冬至☆
一年の中で昼時間が短く、夕時間が短い日。
これから少しずつ、日が長くなると思わず嬉しくなる日。
(気持ち的に焦らずすむかな(笑))

冬至はかぼちゃ…昨日のおつまみ↓
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☆かぼちゃ煮物☆
昨日の常備菜より~。

☆黒木クラゲ&クコの実ナムル☆
黒&赤で血を補い、クコの実で目の疲れを取るのだ~emoticon-0102-bigsmile.gif
春雨も入れてみました(*^^*)

冬至に意地でもかぼちゃを食べたい自分…。
国産かぼちゃを買って(高かった>_<)、ふと気づく…。
みりんも切らしてたこと。
強風吹き荒れる中、30分以上「本みりん」を探しスーパーをはしごしてしまいましたemoticon-0146-punch.gif
なぜか「みりん風」でなく、「本みりん」にこだわるワタクシ…^_^;

今日もきてくださってありがとうございます♪
ナマステ。
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by bluestar1229 | 2014-12-23 10:10 | ごはん | Trackback | Comments(3)

根根菜菜常備菜vol.38♬

おはようございます♪

今年もわずか…今週で仕事納めって方も多いのでないでしょうか?
あ、その前にクリスマスありましたね←忘れてた(笑)

先週作ってた常備菜♬
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☆鶏胸肉と根菜煮☆
鶏胸肉を酒醤油で漬け込んで~牛蒡・人参で一緒に煮込んだもの。
滋味な一品ですがこれまたご飯にのせてうまし( ´艸`)♡

☆大根昆布煮☆
大根を2㌢幅に切ってコトコト煮込んだもの。
お味噌汁でも大根ステーキでも(*^^*)
皮は厚めに切って千切りにし干し野菜に。

↓↓
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☆かぼちゃ煮☆
冬至ですね~。
1年の中で最も日中が短く夜が長い日…。
これから少し~ずつ日が長くなるんだ~と少し嬉しい日。
今回は大豆ミートと豆鼓も入れてみました。
豆鼓!…原材料は黒大豆!→冬の時期にはいい黒素材?

今週頑張ればお正月は少し休めるかな~?

今日もきてくださってありがとうございます♪
ナマステ。
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by bluestar1229 | 2014-12-22 08:21 | 常備菜 | Trackback | Comments(5)

たっぷり仕込み豚汁。

おはようございます♪
年末差し迫ってきました!
お仕事も私用もやらなきゃ!と思うことがいっぱいいっぱい^_^;
気持ちが焦っちゃいますが、出来ることから優先に(笑)
やり残したことを見直したいな~(ΦωΦ)

夜中の仕込み(笑)
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☆具だくさん豚汁のもと☆
具は…豚肉・油揚げ・こんにゃく・ゴボウ・人参・里芋・人参・干し大根・干し椎茸。
椎茸の戻し汁や昆布茶と生姜、白だしを入れて…。

煮物にもできるようあえて味噌は入れず出汁のみで煮込み…。
でもやっぱり自家製お味噌で豚汁で食べる予定☆
ちなみに保存容器は野田琺瑯のラウンドストッカー。
此方本当に重宝です!
(高かったけど価値あり(*^^*))

しかし作ってる間、台所で冷えたぞ~emoticon-0106-crying.gif(笑)

年末はやっぱり忙しい~>_<
栄養ドリンクの時期です(笑)

皆様も体調気をつけてくださいね。
今日もきてくださってありがとうございます☆
ナマステ。
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by bluestar1229 | 2014-12-20 09:20 | 仕込み | Trackback | Comments(8)