常備菜vol.72♬

おはようございます。
いっぱい寝てるのに、異常に寝てるのに…なぜか疲れ気味のワタクシ…何故∵?

今週の常備菜は~(〃'▽'〃)♬
b0327149_07230749.jpg


b0327149_07231060.jpg

いつも参考にさせていただいてるP子さんブログから~キッシュ☆冷凍保存deタンドリチキン☆
☆キッシュ☆
P子さんブログ参照に(^^)v
今回は、茹でトウモロコシ・玉ねぎ・しらすをバター醤油焼きにしてくるみと混ぜました。
☆タンドリチキン☆
鶏胸肉をヨーグルト・カレー粉・ケチャップ・ニンニク・生姜などなどで揉み揉み~の冷凍保存!
茹でジャガイモと共にオーブンで焼きました(*^^*)
冷めてもお肉柔らか~おいしいの♡

b0327149_18531305.jpg

☆味噌マヨマカロニサラダ☆
瀬尾幸子さんレシピ♬
文字通り、味噌マヨネーズを茹でマカロニ・玉ねぎ微塵・茹でトウモロコシ・柚子胡椒・オリーブオイルで和えたもの。
おいしい!
☆大豆ミート味噌炒め☆
本当は豚肉で作りたかった(豚肉なかったの^_^;)
大豆ミートで救済♪
台所適当野菜で、味噌・酒・みりん・砂糖・醤油を混ぜ混ぜ~したもので野菜炒め風に。
今回はキャベツ・玉ねぎ・ピーマン使いました!
☆こんにゃく煮☆
玉こんにゃく・エリンギ・竹輪を甘醤油煮。

味見でお箸が止まりませぬ(笑)

さてさてさてさて…美活☆最終日…。
今日は…美活を見直す!
やっぱり美活は日々なるもの~♪
毎年主催してくださるYUKAさんに感謝感激(≧▽≦)
小さなことからコツコツと。

今日も来てくださってありがとうございます。
ナマステ。


[PR]
by bluestar1229 | 2015-09-30 07:55 | 常備菜 | Trackback | Comments(4)

お弁当(9/22,24)。

おはようございます。
今日は十五夜ですね~(*^^*)
あいにくのお天気…。お月様、垣間見れるといいな。

☆クリチ入りナゲット弁当☆
b0327149_22310418.jpg

*黒豆ゆり根玄米ごはん
*クリチ入りナゲット
*ピーマン竹輪ゴマ和え、シカクマメ、しらすチーズ玉子焼、かぼちゃくるみ甘辛
市販のクリチ入りナゲット…久々にチキンナゲット食べた~♪
チーズが入ってちょいとリッチ( ̄∇ ̄)

☆木曜日鮭弁当☆
b0327149_22310638.jpg

*黒豆ゆり根玄米ごはん
*焼き鮭餡掛け
*お煮しめ、かぼちゃくるみ甘辛、パプリカ漬け物
休み明けで鮭弁(笑)月曜日でないですが(笑)
ほぼ実家からの頂き物。

今週は作っただけでもよしとした(^^)v

さてさて、今日の美活☆
やっぱり月パワーでエネルギー充電(≧▽≦)!
夜空を見上げます。

今日も来てくださってありがとうございます。
ナマステ。

[PR]
by bluestar1229 | 2015-09-27 09:52 | お弁当 | Trackback | Comments(4)

おはようございます。
昨日は1日雨~(*_*)

昨日は…美活というか、自分へのご褒美というか、現実逃避というか…。

b0327149_23131030.jpg

劇団四季の『美女と野獣』
やっぱり劇団四季の世界は自分を夢の世界へつれてってくれます♡

おいしいランチも♬
b0327149_23131299.jpg

『スープストックトウキョー』でスープランチ( ´艸`)。
お粥フェア?らしく、今回は豚と卵粥とボルシチを…。
体が温まっておいしい!
特にお粥はアジアンテイストで、パクチー&ナンプラー入り( ´艸`)。

そしての…
b0327149_23131533.jpg

おつまみ買い( ̄∇ ̄)

で、今日の美活☆
アイケアする!
昨日の観劇しかり普段のPCしかり、プールのゴーグル圧迫しかり…☆
目が絶対疲れてる!
のんびりゆったりとやります~(〃'▽'〃)

今日も来てくださってありがとうございます。
ナマステ。
[PR]
by bluestar1229 | 2015-09-26 08:15 | てとてと散歩 | Trackback | Comments(7)

おはようございます。
シルバーウィークあったけど、そこそこお仕事してたので長い~今週。

ワタクシ…どうしても食が細く(T^T)、胃腸も弱く!血虚(血が足りん。)
そんなワタクシのためのオススメ食材→山芋・長芋。
もともと胃腸の弱い日本人にもあってる食材ですよ~(o^^o)

で、ジャガイモの代わりに使ってみました!
☆山芋豆乳シチュー☆
b0327149_22195463.jpg

具は適当です~この辺は薬膳考えてない^_^;
鶏肉、エリンギ、山芋、トウモロコシ、たまねぎ、茹でひよこ豆、を炒めて~
バター・米粉で炒って~
豆乳で少しずつ伸ばして~
塩胡椒・鶏ガラ・隠し味?に味噌で味付け♪
優しいお味にできました♡(*´▽`*)

もうちょっと山芋がサクふわでも良かったかな~♪
でも山芋ってシチューにあうと思います~(o^^o)
また作ってみよう♬

今年もフヨウのお花が満開に(*´▽`*)
b0327149_22195738.jpg


さてさて今日の美活☆
芸術鑑賞ですっ(o^^o)♡
身も心もどっぷり浸かりたいな~。

今日も来てくださってありがとうございます。
ナマステ。




[PR]
by bluestar1229 | 2015-09-25 08:32 | 薬膳 | Trackback | Comments(3)

おはようございます。
あっという間のシルバーウィーク。
休みが楽しいのは前日まで!と自分に言い聞かす(笑)
自分は中途半端にwお仕事だったので程よく過ごせました(^_^)ゞ

今週常備菜の一環として炊いたごはん。
☆棗白キクラゲ玄米☆
b0327149_23405484.jpg

玄米1,5合+白米0,5合。
砕いた白キクラゲ(適当)に棗3粒。

白キクラゲ?!(゚ロ゚屮)屮って感じなのですが~(笑)

先日のお家食医講座で、『白キクラゲを砕いてご飯に混ぜた』って方がいらっしゃって~。
しかもその方のお宅は息子さんばかりらしく、普通にサラダとかだと食べてくれない白キクラゲはご飯に混ぜて炊いたら、気づきもなく普通に食べてくれたとのこと。
息子さんのアレルギー症状も気になってて、薬膳取り入れたかったらしいです。

実際自分もこれ試してみたら…。
うん。白キクラゲわからない(笑)
砕いた白キクラゲはこんな感じ→
b0327149_23405671.jpg

白キクラゲは潤い効果('-^*)☆
お肌だけじゃなくって、乾燥のこの時期喘息アトピーなど乾燥で悪化する疾患にもオススメです(*^^*)

今日も!美活☆
念入りにストレッチしよう~♪
運動してるくせに身体がかたいのです(;^_^A

今日も来てくださってありがとうございます。
ナマステ。

[PR]
by bluestar1229 | 2015-09-24 07:57 | 薬膳 | Trackback | Comments(3)

栗ごはん炊きました~♬

おはようございます。
シルバーウィーク、お天気に恵まれましたね~(*^-^*)

秋の気配…。
少し早いかな~って思ったけど。。。
b0327149_23154100.jpg

栗ごはん炊きました。

白米1,5合+玄米0,5合に少しハトムギプラスで~栗20粒くらい。
お酒大2、みりん大1、塩小1/2、塩昆布1つまみ。

b0327149_23154396.jpg

栗剥き疲れた(´д`)
毎年栗剥き器買おうと思い続け…売り場に行くと躊躇しちゃうワタクシ(笑)
でも栗シゴトはやめられない(笑)♪

b0327149_23154563.jpg

ごちそうさまでした(*^^*)

…じゃなくって~ほとんど友達や甥っ子に差し上げて終了emoticon-0141-whew.gif

また栗買おう( ̄∇ ̄)
だってほとんど食べてないもん!

さてさて今日の美活☆
爪に引き続き~手のマッサージをする!
余裕があったら足も~♪

今日も来てくださってありがとうございます。
ナマステ。
[PR]
by bluestar1229 | 2015-09-23 07:57 | ごはん | Trackback | Comments(4)

常備菜vol71♬

おはようございます。
いい天気にも恵まれ…嬉しい(*^-^*)

今週は~早くも常備菜アップ(^^)v

b0327149_00142995.jpg

サクサクっと手抜き気味に(笑)

竹輪シリーズ→
b0327149_00143189.jpg

☆ピーマン竹輪ゴマ和え☆
midoriさんのお弁当ブログ☆で見ておいしそう♪と思ったもの。
お弁当にもオススメ~おいしい(o^^o)←つまみ食い気味で量は減ってる(笑)
☆竹輪シラス炒め☆
竹輪、シラス、ネギ、エリンギ、ひよこ豆をゴマ油で炒め、マヨネーズ・青海苔で味付け。
以前おつまみ変わりに作ってウマー(゚Д゚)だったので常備菜にした。
シラスはジャコ風にカリカリにするのがポイント、各具もお好みで♡

b0327149_00405731.jpg

☆ひよこ豆と??豆茹で☆
ひよこ豆はごはん炊くときに一緒にスィッチON。
??豆。←名前忘れました(°ロ°; 三 ;`ロ´)
出かけ先の路上販売で珍しいお野菜だな~と購入。
☆かぼちゃと豆豆甘辛炒め☆
かぼちゃをレンチンで柔らかくしたあとに、米粉をまぶし…、玉ねぎと共に軽く炒める。
さらにひよこ豆茹で・ローストくるみ・栗茹でを入れて、酒・醤油・みりんで煮絡める。
秋はナッツ類もオススメです。

さてさて今日の美活☆
今日は久々に~爪のお手入れしようー(o^^o)♡

今日も来てくださってありがとうございます。
いい連休お過ごしくださいね。
ナマステ。



[PR]
by bluestar1229 | 2015-09-21 08:16 | 常備菜 | Trackback | Comments(4)

お弁当(9/15~18)。

おはようございます。
シルバーウィーク、始まりましたね~(*^-^*)
お天気にも恵まれ…良かった!
自分はいつも通りのお休み…、昨日明日~お仕事です( ̄∇ ̄)
お弁当回数は減りそうですが(笑)←手抜き(笑)

先週おべんとう↓

☆頂き物中華弁☆
b0327149_23354027.jpg

*玄米黒豆ゆり根ご飯
*春巻き・えびちり・ネギ塩(地元の運動会お弁当のあまり←実家から)
*かぼちゃ・棗煮
実家に寄った時余った中華オードブルをいただき(o^^o)
ありがたくお弁当や夕ご飯など足しになった~♪

☆たらこバターおにぎり弁☆
b0327149_23354318.jpg

*たらこバターおにぎり
*鶏照り、茹でたまご、ハム大葉巻き
*棗、ウィンナー、塩昆布ポテサラ
たらこバターおにぎりは冷凍してあったもの。ちょっとお醤油でジュッと。
あとはちまおかず。

☆ウィンナーポテト弁☆
b0327149_23354516.jpg

*黒豆ゆり根ご飯
*ウィンナーポテト粒マス炒め
*かぼちゃ・棗煮、ひらやーち、福神漬け
ウィンナーとじゃがいも、玉ねぎ、パプリカ炒めて…、ジャーマンポテト風に。

☆塩パンサンド弁☆
b0327149_23354846.jpg

*塩パンポテサラサンド
*おいもポタージュ
今流行りの塩パンにたっぷりチーズ・大葉・塩昆布ポテサラサンド。
パンでもしょっぱいのがいい(^.^)
バター味が濃いのでバターは塗らず。
ポタージュはじゃがいもサツマイモミックスです。

本日の美活☆
足マッサージを念入りに。
好きなオイルを使って、自分にご褒美~自己マッサージ(≧▽≦)♡癒やす♬

今日もきてくださってありがとうございます。
皆様も楽しいお休み過ごされますように…。

ナマステ。
[PR]
by bluestar1229 | 2015-09-20 08:18 | お弁当 | Trackback | Comments(4)

おはようございます。
昨日は一日雨雨雨…(T_T)
涼しい通りこして寒いemoticon-0132-envy.gif

密かに美活してた?!
薬膳勉強し始めてから、お茶をいろんな種類を意識して飲むようになった~emoticon-0140-rofl.gif

黒豆茶、小豆茶…美肌茶…などなど。
基本的には自分の体調に合ったお茶を意識して飲むようになりましたemoticon-0136-giggle.gif

先日『お家食医講座』で飲んだお茶。
b0327149_08272860.jpg
千良先生オリジナル桂龍茶
*烏龍茶→緑茶と紅茶と中間くらいの体の温め作用
*桂花(キンモクセイ)→この時期に良い体温める旺盛なお花
*くこ→体潤す。目にもいいですね(*^^*)
*白キクラゲ→潤い~。

最近は『シンデレラ茶』(≧▽≦)♡
b0327149_08273091.jpg
棗・クコ・白キクラゲ・陳皮・ローズヒップ・マイカイカ…などなど女子のお肌に潤いをもたらしてくれるこちらも千良先生オリジナルお茶。
これから乾燥してきますからemoticon-0138-thinking.gif潤い大事!

今年は本当にいらずの夏でしたなあ~…。
お茶の日々ホットでした(o^^o)

今日の美活!
久々にエステに行く!&体を動かす!
エステは他力本願ですがな(笑)
でもこういう美活も大事!(笑)(笑)(笑)と、思ふ。

今日も来てくださってありがとうございます。
ナマステ。



[PR]
by bluestar1229 | 2015-09-18 08:27 | 薬膳 | Trackback | Comments(7)

常備菜vol.70♬

おはようございます。

気づけば~
常備菜シリーズも~

70回( ´艸`)♡

で、今週も手抜き常備菜(笑)
b0327149_23280121.jpg

☆福神漬け☆
P子さんの福神漬け☆の記事から、またもや作りたいと思ってたレシピ~。
自分で作っちゃうとね、やっぱり市販品は買えんです。
☆塩昆布入りポテサラ☆
相変わらず、ポテサラ好きなワタクシ…( ̄∇ ̄)ププ☆
今回は塩昆布でアレンジ~。味付けはマヨネーズ・塩昆布・レモン汁で。
☆ひらやーち☆
相変わらずもずくにハマってて(笑)
塩もずく・韮・ネギ・キャベツ・自家製紅ショウガをたまごで溶いて焼き焼き(*^^*)
お弁当にもおつまみにも~。

で、昨日のブログ☆
☆女力アップ~かぼちゃ煮~☆
女子ホルモンアップですよemoticon-0146-punch.gif

さてさて本日の美活~♡
台所のシンクお掃除を徹底的に!
キレイになれ~ありがとうの気持ちを込めて(*´ー`*)

今日も来てくださってありがとうございます。
これで今週も乗り切ろう(笑)
だって野菜高いんだもん(笑)

ナマステ。
[PR]
by bluestar1229 | 2015-09-17 07:55 | 常備菜 | Trackback | Comments(5)