和ミートソース作り。

おはようございます。
今日もきてくださってありがとうございます(*^^*)

先日作った昆布だし…。
実はこれを作りたくて昆布だしをひいてみたんです♡
☆和風ミートソース☆
｢JUNAオフィシャルブログ｣さんのサイトもよく見ていて(笑)
ずっと前にテレビにもでていたらしく…そのときのレシピなんですが…→☆
ずっと作ってみたかった(≧▽≦)

自分は…基本材料として…昆布だし200ｍｌ・牛豚鶏肉挽き肉150ｇくらい・玉ねぎ1/2・人参1/3・椎茸１こ・にんにくチューブ１㌢くらいトマト缶半分くらいをレシピ通りに作りました☆
みじん切りにした野菜を油とにんにくでじっく～りじっく～り炒め、挽き肉・ナツメグ・昆布茶を入れて、更に昆布だし・・トマト缶・酒少々を加えて～
みりん・醤油も加えて～ぼてっとするまで煮込む！(中火くらい。)

はいっ完成♡
これでぽちぽち何か作ろうと思います。
そのまま食べでも充分うまい♬(のでほぼそのまま食べてます(笑))
…詳細は後日アップ…の予定、たぶん。興味ある方はまたみてください(願)

＊美活9/28＊
かかとのお手入れ開始～♪
ひび割れ煎餅のようにすでに少しピキピキきてますil||li (OдO`) il||li
保湿剤塗って、クリーム塗って～♪
…これからが怖い(￣△￣)

今日は早めのアップ。
眠い…(-_-)zzz
いつもありがとうございます♪
ナマステ。