2014年 10月 16日
スズメの涙…の紫蘇の実。
一気に気温低下~。
一昨日・昨日の気温差が10℃以上ってなんですか~(ノ-_-)ノ ~┻━┻。
夏場…お世話になった家庭菜園さま。
特にお世話になったのが…大葉さん。
種から栽培し~…とうとう紫蘇の実まで。
なんか感動でしたなぁ。゜+(。ノдヽ。)゜+。
で、自分は…塩漬けにしました。
灰汁抜きしたらスズメの涙。
自家製梅酢もちょろっと入れて。
でもこういう小さな幸せ(*^^*)
来年はもっといっぱい採れるように栽培しよう♬
紫蘇10枚を醤油大2・味醂&ごま油各大1でつけました。
体調の問題で少し更新が抜ける日あるかもしれませんが気が向いたら覗いてくださいませね♬
今日もきてくださってありがとうございます(*^-^*)
ナマステ。
by bluestar1229
| 2014-10-16 08:10
| 仕込み