新&春のごはん。

おはようございます。
せっかくお天気良くても!
4月いっぱいアパートの外装工事中…(+_+)
晴れても、窓が開けれない!(業者さんが常にベランダ付近にいる。)
嗚呼…ストレス(●`ω´●)

春、春、春…の新、新、新…を使ったごはん(*´▽`*)
b0327149_22562116.jpg
☆鰹のたたきと新玉ねぎ・春キャベツ~柚子ポン酢あえ~☆
新玉ねぎも春キャベツも今しか味わえないですし(*^^*)
鰹は今が旬016.gif
自家製ポン酢と自家製柚子胡椒をかけて~♡
鰹に鰹節かけて~♡
冷えすぎないようネギもかけて~♡
以前作ったこちら☆ももちろんおすすめです♪

ついでに~
b0327149_2257136.jpg
003.gif
左→☆新玉ねぎ黒酢ドレッシング☆
色は悪いんですが^_^;
新玉ねぎ1/2個に黒酢・菜種油各大1・1/2、キビ砂糖15g、塩8gくらい…ミキサーで。
新玉ねぎの甘味がきいてます。見た目以上においしいです♪
右→☆新生姜deガリ☆
以前も作りましたが(今回もP子さんレシピ♪)…手作りしたら市販品は買えなくなってしまった逸品…一品。

黒酢、キビ砂糖、菜種油…プチプチ薬膳・マクロビ意識です(*^^*)

今日もきてくださってありがとうございます。
ナマステ。
[PR]
トラックバックURL : https://kawally.exblog.jp/tb/24389075
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
Commented by P子 at 2015-04-22 12:51 x
カォーリーさん、こんにちは〜

いいですね〜
自家製のドレッシングもガリも。
ホント、カォーリーさんはマクロビっぽいですよ。
そして、薬膳ですものね〜
ヘルシーな食事^^
見習わなきゃ…少し増えましたからw

またおじゃまします^^
Commented by mana at 2015-04-22 12:58 x
カォーリーさん こんにちは♪

窓が開けられない・・・
鬱陶しいですね~
かと言って 業者さんが居たら
カーテンも開けられないじゃない?

自家製ドレッシングも美味しそう~~
鰹のタタキって新玉とよく合いますね^^
葱もたっぷりで美味しそうです。

>そうね~ 私がお手伝いさせて頂いた薬膳料理作りは
3年くらい前でしたか・・・。
スーパーではなかなか手に入らない食材も多々あって
ネットで探しましたよ~
食べるのも初めての食材ばかりだったけど
どれも美味しかったですよ。^^
カォーリーさんの薬膳料理も楽しみです。
いろいろ教えて下さいね。^^
Commented by nnnn55sato at 2015-04-22 13:18
春は美味しいものがいっぱい。
新玉ねぎも甘いですね。春キャベツも柔らかくて。カツオ、大好き。
自家製ドレッシングなんて、憧れですよん
(^-^)
Commented at 2015-04-22 21:59
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by yukadiary at 2015-04-22 23:12
こんばんは^^

旬ものですね!^^
かつお~~♪
自家製ポン酢と自家製柚子胡椒なんて最高♪
柚子胡椒、今年こそ作りたいです^m^

毎回の薬膳意識もさすが^^
少しでも真似して取り入れたいです^^
Commented at 2015-04-23 12:43 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2015-04-23 22:26
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by yukadiary at 2015-04-23 22:37
こんばんは^^

コンバース、可愛いですよね♪
私も好きです~~^^
仕事にはちょっとカジュアルで向きませんが
プライベートで履くのは好きなんです^^
あ、でも最近買ってない。
どうしても仕事の時間が長いので^^;;
仕事メインで考えちゃうのは悪い癖ですね~~(笑)

四角いお弁当にまるいもの。
確かに詰めづらい!すき間ができちゃいますよね?^^
私も「う~~~ん」って毎回悩みますよ~~^^
詰めちゃいますけどね(笑)

by bluestar1229 | 2015-04-22 08:17 | ごはん | Trackback | Comments(8)