【薬膳】5色!~お豆ごはん~

おはようございます。
8月最後の週…。
夏は早いなあ(T^T)

昨日、テレビで『平成狸合戦ぽんぽこ』と『テッド』がやっていた。
普段テレビってあまり観ない自分が…両方観たい。狸vs.熊
時間になってテレビつけたら、熊さんが(≧▽≦)
そのまま観ちゃいました(笑)

さて本題。
薬膳って5色も大事にするんですよね~(o^^o)

だいぶ前になりますが…夏に起こりがちな「湿」「熱」をとるために作ったお豆ごはん~♬
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☆夏の湿熱取り5色ごはん☆
*赤→小豆
*緑→緑豆
*白→ハトムギ
*黄→トウモロコシ
*黒→塩昆布

どの食材も湿=体に溜まったむくみを取ります(≧▽≦)おそらく(笑)
お豆系いっぱいで食べ応えあり。

緑豆やハトムギは先日、中華街で買ったこちらを使いました003.gif
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蓮の実も入れて、夏のモヤモヤする心を穏やかに~(´▽`)♬

お米は玄米&白米mixで。

秋に向けてご飯もイロイロアレンジしていきたいと思います(^-^)

今日も来てくださってありがとうございます。
ナマステ。


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Commented by mana at 2015-08-29 13:22 x


カォーリーさん こんにちは♪

豆ごはん大好き。
でも私以外誰も食べてない( ;∀;)
いろんな豆が入っていますね。
塩昆布が味の決め手かな?
美味しそう( ^)o(^ )

>お仏壇がある家はほんと大変、暑いときですから余計に・・・・
今年も無事終わってほっとしています( *´艸`)

Commented by yukadiary at 2015-08-30 00:32
こんばんは^^

ありがとうございます!
身体には気を付けますね~~^^

ごはんも5色。
秋はお米も美味しくなる時期ですからね♪
カォーリーさんの薬膳ごはん、参考にしたいので楽しみにしていますね^^
Commented by fufugohan at 2015-08-30 10:46
こんにちは~カォーリーさん(^^♪

今日は、お休みでしょうか?
ちょっとゆっくりして下さいね。

薬膳は、5色を大事にするのね。
色々体に効いてそうね。
お豆さんは、我が家も好物なので、これからの季節よく登場するけど、美味しいよね。
夏の疲れが出て来る頃だから、色々薬膳も取り入れたいなーって思ってます。
ボチボチ、稲の刈り取りが始まって、新米の季節よね。
やっぱり御飯は、美味しいから~
色々、相性良くて体に効きそうなお料理たっぷり作りたいなーって、ワクワクだよ(#^.^#)
これからも、カォーリーさんの薬膳料理参考に元気で頑張ろうって張り切ってます(●^o^●)
Commented at 2015-08-30 17:09 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2015-08-31 01:04
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
by bluestar1229 | 2015-08-29 08:30 | 薬膳 | Trackback | Comments(5)