【薬膳】白キクラゲのサラダ~甘いトウモロコシで~♪

おはようございます。
今日から10月ですね~(*^^*)
美活で今更腹筋筋肉痛です(笑)
…時間差(笑…やっぱり歳かしら( ̄∇ ̄)

夏になるとよく作るサラダ~♬
夏向きかな~と思うので、この時期オススメじゃないんだけど^_^;
潤いは補えるレシピだと思います。

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☆白キクラゲのオリーブポン酢和え☆
*白キクラゲ・トウモロコシ・エリンギ…適当。
*オリーブオイル大1/2、ポン酢大1
水で戻した白キクラゲ、茹でトウモロコシ、レンチンしたエリンギを単にオリーブオイル・ポン酢で和えたもの。
ポン酢ではなく、柑橘系のドレッシングでもOK(≧▽≦)!!

白キクラゲ。
時間をかけて戻すとトロトロですが…自分は少しコリっとした食感が残るのが好き(*´▽`*)

トウモロコシ。先日スーパーにいったときに『今シーズン最後 北海道産ピュアホワイト 98円』って書いてあったの。
買うしかないっしょ。
やっぱり生のトウモロコシは甘くっておいしい♡

これからは芋栗南瓜の季節ですね~(○´∀`○)

今日も来てくださってありがとうございます。
ナマステ。
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Commented by mana at 2015-10-01 12:48 x

カォーリーさん こんにちは♪

白きくらげ 大活躍ですね~
トウモロコシも白だね。
生で食べられるコーンなんだね。
美味しそう~~

>40分びっくりでした^^;気を付けないと~
こちらは今日もあぢぃよ(;´Д`)
Commented at 2015-10-02 12:56 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by モカ at 2015-10-02 13:05 x
カォーリーさん こんにちは。

黒いきくらげは食べた事ありますが 白きくらげはないかも?
とうもろこしも白色があるのですね~。
カォーリーさんのところは ほんと勉強になります。
体の中から綺麗になっていきそうですね。

美活腹筋運動、頑張ってますね。
素晴らしい☆
Commented by fufugohan at 2015-10-02 18:25
こんにちは~カォーリーさん(^^♪

白きくらげ潤い効果あるのですね。
この頃、乾燥酷くて、肌がすぐカサカサです。
保湿クリームたっぷり塗っても、追いつかないくらい(>_<)
秋の草の花粉症のせいかもですよ。

美活も、YUKAさんのお祭りは終わったけど、これをきっかけに色々続けていきたいな~って、今のところ、エアロバイクと炭酸水は、続いてるよ。
カォーリーさんも、無理なく続けてね~(●^o^●)
Commented by kotoyurin at 2015-10-02 22:32
こんばんは^^
白きくらげ、見るからにぷるっぷる綺麗になれそう!
ピュアホワイトが98円!?超買いですねっ!!
ぷるコリ白きくらげとぷちっと甘いとうもろこしにエリンギの歯応え・・・
おいしそうな組み合わせだわっ!!

14cmストウブ、実は私、以前から欲しいと思ってたのです!
(お金がないから買えてないのだけど。)
ストウブで茹でたり煮たりするとほんと野菜の味が違う!から、
何でもストウブ使いたいんだけど、私のココット・ラウンドは少量向きじゃないから・・・
14cm、重宝すると思いますよ!
ぜひゲットして、ストウブの良さを感じてください^^
by bluestar1229 | 2015-10-01 07:19 | 薬膳 | Trackback | Comments(5)